

Pannacotta. Approfondiamo in 6 passi questa ricetta velocissima.
Ci ho messo un pó a decidermi di fare un post sulla pannacotta, perché, come altri piatti che per me hanno un valore affettivo, trattarli...


Crêpes. Dolci o salate, una ricetta che non dimenticherete.
Uno degli obiettivi che mi sono sempre prefissato in cucina è quello di non essere schiavo delle ricette. Leggere venti volte gli...


Mousse di cioccolato al rum. Con e senza uova, la ricetta veloce.
I dolci al cucchiaio sono decisamente i miei preferiti. Le consistenze gelatinose mi danno grande soddisfazione sia da mangiare che da...